Áp dụng thực hành sản xuất tốt trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Bắt đầu từ tháng 7 năm 2019, các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải áp dụng Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Điều này được Nghị định số 15  quy định chi tiết một số điều của luật về an toàn thực phẩm.

Quy định này bắt buộc những cơ sở sản xuất phải có hồ sơ đầy đủ về nguồn gốc nguyên liệu, phải có đủ năng lực xét nghiệm và giám sát chất lượng sản phẩm. Không được để tình trạng thực phẩm bảo vệ sức khỏe không được kiểm soát về nguyên liệu, những sản phẩm không đạt yêu cầu về chất lượng tiếp tục diễn ra.

Theo baove247.com