Bảo vệ sắc đẹp của phái nữ với sữa ong chúa

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sữa ong chúa rất tốt cho làn da của phụ nữ độ tuổi trên 30, giúp cho làn da trở nên căng mịn, hồng hào.

Trong sữa ong chúa có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa mạnh cùng với hợp chất ức chế enzyme tyrosine giúp giảm tình trạng hình thành chân nám dưới da, làm tăng quá trình hình thành estrogen và hormone MSH, hạn chế sự vận chuyển melanin lên bề mặt da. Đồng thời chống tia cực tím, nguyên nhân khiến nám ngày càng lan rộng trên bề mặt da, kích thích sự hình thành collagen tái tạo da, tăng độ dàn hồi, chống nhăn, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ da khỏi các tác hại của môi trường

.

Rất khó bảo quản sữa ong chúa vì khi được xử lý ở nhiệt độ cao sẽ bị phân hủy, biến chất hoàn toàn nên chỉ được bảo vệ ở dạng tươi. Tuy nhiên trong sữa ong chúa có chứa phần lớn fruxtoze, glucose và nước nên dễ lên men ở nhiệt độ thường hoặc ngăn mát tủ lạnh và bị đông khi để ngăn đá.

Vào năm 2014 Viện Công nghiệp thực phẩm đã nghiên cứu ứng dụng thành công việc đông khô sữa ong chúa ở nhiệt độ âm 400 độ C, việc này không những giúp bảo quản sữa ong chúa tốt hơn mà còn giữ được nguyên vẹn hoạt tính sinh học của nó.

Hiện nay, do nguồn nguyên liệu sữa ong chúa được nhập khẩu qua đường tiểu ngạch nên rất khó kiểm soát chất lượng. Vì thế công nghệ chiết xuất chỉ chiếm một nửa hiệu quả của sữa ong chúa, còn một nửa còn lại còn phụ thuộc vào chất lượng nguồn ong chúa mang đi chiết xuất.

Trong tình hình thực tế như hiện nay, việc sử dụng các nguồn cung cấp 100% trong nước an toàn và đáng tin cậy hơn các nguyên liệu nhập khẩu qua đường tiểu ngạch. Vì các nhà nghiên cứu đã chỉ ra, sữa ong chúa được nuôi tại Việt Nam cũng mang lại hiệu quả cao, thậm chí tốt hơn các nguyên liệu được nhập khẩu.

Mặc dù sữa ong chúa rất tốt cho việc trị nám. Tuy nhiên cần phải thực hiện trong thời gian dài và phải kết hợp với các yếu nhân khác để đạt hiệu quả tốt nhất.

Theo baovesg.com